Los vinos monovarietales tanto el Godello blanco como el Mencía tinto sorprenden por su gran calidad, plenos de matices y dentro de la línea de los grandes vinos actuales.
Consejo Regulador Denominación de Origen
La zona de producción de esta denominación de origen ocupa gran parte de la cuenca de los ríos Sil y Jares, en torno a las localidades de O Barco, A Rúa, Vilamartín, O Bolo, Carballeda de Valdeorras, Larouco, Petín y Rubiá, situadas en la parte oriental de la provincia de Orense.
En esta zona el clima es más seco que en el resto de Galicia, mezclándose la influencia atlántica con rasgos de continentalidad, y aunque existen muchas horas de sol, también las precipitaciones son abundantes.
Los viñedos se extienden por los valles y las laderas de los montes, sobre suelos pizarrosos de considerables pendientes con buena orientación al sol, llegando a ocupar una superficie plantada cercana a las 1.500 hectáreas
La variedad de vid más característica entre las blancas es la Godello, cuya uva proporciona vinos blancos de fino aroma afrutado, color amarillo, dorado o pajizo y buena estructura en boca, con una graduación alcohólica media de 12,5º
Los vinos tintos elaborados a partir de la variedad Mencía son de intenso color púrpura y elegante aroma frutal, ligeros y de buen equilibrio alcohol/acidez.